گرمایش جهانی و کمبود آب جو

دانشمندان دانشگاه کالیفرنیا در ایروین آمریکا اعلام کردند که گرمایش جهانی و گرمای شدید به شدت کاشت جو را در مناطق معتدل کاهش می دهد.

به گزارش اسپوتنیک در نتیجه ممکن است تاثیر جدی بر دسترسی و قیمت آب جو در کل کره زمین داشته باشد.
مجله Nature Plantsبه نقل از استیون دیویس نوشت: " البته گرمایش جهانی عواقب جدی تری دارد و افزایش قیمت آب جو در مقایسه با آنها بسیار ناچیز است. اما همه جا آب جو می نوشند و عدم امکان نوشیدن آن در روز گرم برای دوستداران آن کار سخت و دشواری خواهد بود."
خاطر نشان می شود که کاشت کلی جو ، 17 درصد کاهش دارد به ویژه در صورتی که درجه هوا اینطور سریع رشد داشته باشد. محققان اطلاع دادند که بخش اعظم علاب امروزه برای دام استفاده می شود. درصورت کمبود جو ارسال آن به کارخانه های آب جو سازی قطع می شود و در نتیجه تولید بسیار کم خواهد بود.