چه محصولاتی از انتشار ویروس کرونا جلوگیری می کنند؟

© Fotolia / Picsfiveچه محصولاتی از انتشار ویروس کرونا جلوگیری می کنند؟
چه محصولاتی از انتشار ویروس کرونا جلوگیری می کنند؟ - اسپوتنیک ایران
اشتراک
دانشمندان محصولاتی را که از انتشار عفونت ویروس کرونا جلوگیری می کنند نام بردند.

به گزارش اسپوتنیک، دانشمندان آمریکایی دریافته اند که یک نقطه ضعیف در ویروس COVID-19 وجود دارد که می تواند توسط سه ماده غذایی رایج تحت تأثیر قرار گیرد ، بنابراین عفونت را مسدود می کند. این مطالعه در مجله Frontiers in Plant Science منتشر شده است.

چندی پیش محققان دانشگاه کارولینای شمالی یک نقطه ضعف در SARS-CoV-2 - آنزیم Mpro را کشف کردند که به طور فعال در مکانیسم ایجاد مولکول های ویروس جدید نقش دارد. متخصصان ترکیبات شیمیایی را پیدا کرده اند که مانع از شیوع ویروس کرونا در بدن انسان می شود.

با کمک شبیه سازی های رایانه ای مشخص شد که غذاهایی که می توانند COVID-19 را سرکوب کنند انگور، شکلات و چای سبز هستند. همچنین، ترکیبات شیمیایی محصولاتی که دارای اثر آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قوی هستند، امکان ایجاد پیوندهای جدید اتصال عفونت را نمی دهند.

نتایج مطالعه نشان داد که مواد موجود در پودر کاکائو و شکلات تلخ 50 درصد فعالیت آنزیم را کاهش می دهد و در چای سبز حدود 5 ترکیب شیمیایی یافت می شود که گسترش ویروس را خنثی می کند.

نوار خبری
0
loader
بحث و گفتگو
Заголовок открываемого материала