به گزارش اسپوتنیک، کارشناسی در شبکه رسمی تلویزیون ایران، در یک برنامه حضور یافت و اظهار کرد که شیر بعلت طبع سرد آن و ایجاد بلغم، سبب پوکی و شکستگی استخوان ها می شود.
View this post on Instagram
او همچنین عنوان کرد که برخلاف تصور مردم، ماست بدتر از شیر است و این بعلت وجود اسید لاکتیک است که سبب ایجاد اسیدوز متابولیک در بدن شده و این امر منجر به دفع کلسیم از بدن می شود.
View this post on Instagram
به گفته این کارشناس، آب کله پاچه این خاصیت را دارد تا ۳ برابر شیر به بدن کلسیم برساند، بدون آنکه سردی به بدن وارد کند.
او همچنین عنوان کرد که بسیاری از تبلیعات تلویزیونی مفاهیم برعکسی را به مردم انتقال می دهد و پس از پیگیری های انجام شده متوجه شدیم که بعضی از شرکت های بزرگ لبنیاتی به انجمن هایی مانند سرطان و ... پول بابت سکوت می دهند تا محصول خود را به فروش برسانند.
View this post on Instagram
گروهی از کاربران معتقدند که خوردن کله پاچه سبب افزایش کلسترول می شود و در صورت عدم استفاده از شیر و ماست می توان جایگزین گیاهی مناسب تری مانند بادام یا کنجد انتخاب کرد.
عدهای دیگر از کاربران نیز معتقدند که می توان برای رفع سردی شیر آن را با شیره انگور میل کرد. بعضی از کاربران نیز اظهارات این پزشک را منطبق بر اصول علمی دنیا دانسته و معتقدند که حرف های او به حقیقت نزدیک تر است.