به گزارش اسپوتنیک به نقل از «دیلی میل»،در سوئد روش سازماندهی کار امن رستوران در زمان اپیدمی کروناویروس یافت شد.
این رستوران که Bord for En ( میز برای یک نفر) نامیده شده است واقعا هم برای یک نفر درنظر گرفته شده است. این میز در فاصله 50 متری از آشپزخانه قرار خواهد داشت. در این کافه تابستانی گارسن وجود نخواهد داشت و سبد غذا و نوشابه با کمک یک قرقره به سمت مشتری حرکت میکند. راسموس پیرسون، آشپز این رستوران گفت:« در انتهای نخ و قرقره، میز و صندلی وجود دارد. اولین سبد که به میز میرسد به میهمان نوشیدنی ارائه میکند. فکر میکنم الان بسیاری علاقهمند به سفر باشند و از آنجا که در این شرایط نمیتوانیم به مکانهای دوری برویم، میتوان به طبیعت رفت.
لیندا کارلسون همسر راسموس هم گفت: رستوران تکمشتری برای همه روزهای ماه می، رزرو شده و در برخی روزها در ماه ژوئن و ژوئیه جا برای رزرو دارد. این رستوران برای شرایط فوقالعاده مثل بدی آب و هوا و باران نیز آمادگی دارد.
The pop-up restaurant named Bord for En - Table for One in English - has no waiters and the food is delivered to the table in a basket#Swedish corona-safe restaurant serves one guest at a time in a meadow#COVID19sverige #Coronasverige https://t.co/2iggY3lfbj
— Foreigner.fi (@foreignerfi) May 12, 2020
رستورانها در سوئد برخلاف دیگر کشورها تعطیل نشدند اما باید شاخصهای بهداشت عمومی و فاصلهگذاری را به دلیل کرونا رعایت کنند.