حد مفید محصولات لبنی مشخص شد

© Fotolia / Olga Kochinaحد مفید محصولات لبنی مشخص شد
حد مفید محصولات لبنی مشخص شد - اسپوتنیک ایران
Telegram
افراد بالغ روزانه نیاز به مقادیر مشخصی از محصولات لبنی دارند تا همیشه سالم بمانند.

به گزارش اسپوتنیک، داریا خالتورینا، رئیس بخش پیشگیری از عوامل خطر، موسسه تحقیقاتی مرکزی و اطلاع رسانی مراقبت های بهداشتی در وزارت بهداشت روسیه گفت: به طور متوسط هر ​​فرد بالغ نیاز به حدود 200 گرم محصولات لبنی در روز دارد. استفاده از این مقدار موجب کاهش قابل توجه مرگ و میر در همه موارد می شود. اما پس از مصرف 400 گرم، اثر مثبت متوقف می شود.

وی همچنین گفت که محصولات لبنی تخمیر شده، مانند ماست، کفیر و پنیر، از شیر خالص مفیدتر هستند، چرا که همه افراد لاکتوز را تحمل نمی کنند. در همان زمان، او تاکید کرد که سالمندان نباید از شیر خالص استفاده کنند.

قبلا دانشمندان اسپانیایی از دانشگاه گرانادا و دانشگاه کمپلوتنسه مادرید متوجه شده بودند که مصرف شیر و لبنیات کمک می کند تا از بیماری های مختلف مزمن مانند سرطان و دیابت جلوگیری شود. محققان با تحليل 14 مقاله علمي به اين نتيجه رسيدند. وزارت بهداشت روسیه موافقت کرد که شیر در واقع یک محصول مفید است اما اشاره کرد که هیچ شواهد علمی مبنی بر توانایی آن در پیشگیری از سرطان وجود ندارد.

نوار خبری
0
loader
بحث و گفتگو
Заголовок открываемого материала