به گزارش اسپوتنیک با استناد به گفته ورونیکا اسکورتسووا وزیر بهداشت روسیه، مقدار کم الکل به پیشگیری از ابتلا به آرتواسکلروز کمک می کند.
با توجه به این خاصیت الکل تصادفی نیست که در فرانسه پایین ترین سطح خطر ابتلا به بیماری های قلب —عروق به ثبت رسیده است. دُزی که تأثیر مثبت دارد-زیر 90 گرم الکل خالص در هفته است.
به گفته وزیر بهداشت روسیه، از 90 تا 300 گرم الکل خالص در هفته —دُز «مرز خاکستری» است که ضرر زیادی ببار نمی آورد ولی دُز بالای 300 گرم خطرناک است.
